Kleiner Hunger

2 Stk. Hühnerspießchen mit Salat und Dip 

Hausgemachte Chips mit Dip

Bruschetta mit Tomaten, Zwiebel, Kräuteröl (3 Stück)

Bruschetta mit Speck, Zwiebel, Pfefferoni (3 Stück)

Ham & Eggs von 2 oder 3 Eiern mit Gebäck                     € 4,90

Bacon & Eggs von 2 oder 3 Eiern mit Gebäck                  € 4,90

Toast mit Beinschinken und Käse

Frankfurter mit Gebäck Senf und Kren

Debreziner mit Gebäck, Senf und Kren

Suppen

Rindsuppe 

Wahlweise mit Frittaten, gebackenem Leberknödel oder Grießnockerl

Servus Suppenteller

Kräftige Rindsuppe mit gerösteten Rindfleisch, Zwiebel und Gemüse

Salate

Americansalat

Blattsalat, Tomaten, gegrillten Hühnerstreifen

Halloumi-Gemüsesalat

Blattsalat mit gebratenem Gemüse und Halloumi

Backhendlstreifen in Kürbispanier

mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Große warme Landbrote am Brett´l serviert

Getoastetes schwarzes Landbrot

mit Debreziner-Eierspeis, Kernöl und Käse

Getoastetes schwarzes Landbrot

mit Speck, Pfefferoni, Paprika, Zwiebel und Bergkäse 

Getoastetes schwarzes Landbrot 

mit Beinschinken, Tomaten, Zwiebel und Käse überbacken

Ofenkartoffel

alle Ofenkartoffel werden mit einem Blattsalat serviert

Ofenkartoffel 

mit Hühnerfleisch, Gemüse, Kräutersauce und Käse überbacken

Servuskartoffel

mit Kräuterrahm, Schinken, Käse und Mais

Veggiekartoffel

mit Gemüse, Kräuterrahm und Schafkäse überbacken

Vegetarische Köstlichkeiten

Veggie Sandwich

mit Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel, Gemüse, Schafkäse, Chips und Kräuterdip

Käsespätzle im Pfand'l serviert

Hausgemachte Spätzle mit Röstzwiebel und grünem Salat

Eiernockerl mit grünem Salat

Dreierlei gebackener Käse 

Emmentaler, Brie, Bergkäse, Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

Geröstete Knödel mit Ei mit Blattsalat

Veggie Burger 

mit Halloumi, Gemüse, Kräuterahm und Pommes frites

Schmankerl

Klassisches Beef Tatar 100g oder 200g                       € 11,50

mit Toast und Butter

Club Sandwich

Hühnerstreifen, Speck, Käse, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel und Chips

Bauernnockerl im Pfand'l serviert

Hausgemachte Nockerl, Speck, Paprika, Zwiebel, Bergkäse und Blattsalat

Cremige Schinkenfleckerl im Pfandl 

mit Beinschinken und grünem Salat

Blunzn Gröstel

mit Erdäpfel, Sauerkraut und Kren

Berner Würstel

mit Pommes frites, Senf und pikanter Garnitur

Vom Grill

Servus Grillplatte

Schweinskotelette, Bernerwürstel, Hühnerspieß, Cevapcici, Pommes und Saucen

Servus Burger

200 g Rindfleisch, Bergkäse, Speck, Zwiebel, Salat, Tomaten

und hausgemachten Pommes

Gegrillter Hühnerspieß

mit Röstgemüse, Bratkartoffeln und Kräuterdip

Spare Ribs natur

Spare Ribs mit Honigkruste

Spare Ribs mit Chillikruste

Alle Spare Ribs werden mit Bratkartoffel und drei Saucen serviert

Schnitzelvariationen

Alle Schnitzel können auch in kleiner Portion bestellt werden           Minus

Alle Schnitzel können Sie auch gerne vom Hühnerfilet bestellen          Plus

Wiener Schnitzel vom Schweinskarree 

mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren

Feines Schnitzeltrio 

Wiener Schnitzel, Hühnerschnitzel in Kürbispanier, gebackene Schweinsmedaillons

Erdäpfel-Vogerlsalat und Preiselbeeren

Naturschnitzel mit Reis 

vom Schweinskarree

Cordon Bleu mit gemischten Salat 

vom Schweinskarree

Gebackene Schnitzel Roulade in Kürbiskernmantel 

gefüllt mit Speck, Zwiebel, Käse, Pilzfüllung dazu gemischter Salat

Bauern Cordon Bleu (auch Scharf möglich)

mit Speck, Pfefferoni, Zwiebel, Vorarlberger Bergkäse und Bratkartoffeln

Portion gem. Salat 

Portion Erdäpfel Majonaisesalat 

Portion Pommes

Portion Brat oder Petersilerdäpfel

Fischgerichte

Gebackenes Kabeljaufilet

mit hausgemachter Sauce Remoulade und Erdäpfelsalat

Gebratenes Zanderfilet vom Rost

mit Spinaterdäpfel und grünem Salat

Dessert

Hausgemachtes Eis                                                                   1 Kugel 

Vanille, Schokolade, Tiramisu

Erdbeertraum

Vanilleeis, Erdbeereis, Erdbeermark, Schlagobers, Schokosauce 

Schokoladenauflauf

mit hausgemachtem Vanilleeis

Palatschinken 2 Stück

mit hausgemachter Marillen oder Erdbeermarmelade

Palatschinken mit Nutella 

Eispalatschinken 

mit Schokosauce und Schlagobers

Eiskaffee

Bananensplit