Club Sandwich

Hühnerstreifen, Speck, Käse,   Salat, Tomate, Gurke und Chips

Club Sandwich Vegetarisch

gegrillte Zucchini, Salat,   Tomate, Gurke, Schafskäse und Chips

2 Stk. Hühnerspießchen mit   Salat und Dip

Bruschetta mit Tomaten,   Knoblauch und Pesto

Gebackene Blunznradln mit   Senf und Kren

Hausgemachte Chips mit Dip

Suppen

Hokkaido Kürbiscremesuppe

mit Kernen und Kernöl

Rindsuppe 

Wahlweise mit Frittaten,   gebackenem Leberknödel oder Grießnockerl

Servus Suppenteller

Kräftige Rindsuppe mit   gerösteten Rindfleisch, Zwiebel und Gemüse

Kleiner Hunger

Schnittlauchbrot 1 Stück

Schinkensemmel oder Landbrot   mit Beinschinken 

Käsesemmel oder Landbrot

Ham & Eggs von 2 oder 3   Eiern mit Gebäck                     € 4,70

Bacon & Eggs von 2 oder 3   Eiern mit Gebäck                   € 4,70

Eierspeis von 3 Eiern mit   Gebäck                    

Toast mit Beinschinken und   Käse

Frankfurter mit Gebäck Senf   und Kren

Debreziner mit Gebäck, Senf   und Kren

Rindsgulasch

klein mit Semmel

groß mit Semmel

Große warme Landbrote am   Brett´l serviert

Getoastetes schwarzes Landbrot

mit Debreziner-Eierspeis,   Kernöl und Käse

Getoastetes schwarzes Landbrot

mit Kräutergemüse und   Schafskäse überbacken

Getoastetes schwarzes   Landbrot 

mit Speck, Pfefferoni,   Paprika, Zwiebel 

und Bergkäse überbacken

Getoastetes schwarzes   Landbrot 

mit Beinschinken, Tomaten,   Zwiebel und Käse überbacken

Salate

Blattsalat

mit gebratenem Schafskäse im   Speckmantel

Halloumi-Gemüsesalat

Blattsalat mit gebratenem   Gemüse und Halloumi

Backhendlstreifen in   Kürbispanier

mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Ofenkartoffel

alle Ofenkartoffel werden mit   einem Blattsalat serviert

Servus Kartoffel mit Käse   gratiniert 

mit Kräuterrahm, Mais, Zwiebel   und Beinschinken 

Lachskartoffel

mit Räucherlachs und   Kräutersauce 

Würziger Ofenkartoffel

mit Kräuterrahm, Paprikawurst,   Gemüse und Käse überbacken

Veggikartoffel

mit Kürbisgemüse, Schafskäse,   Kernöl und Kürbiskerne

Hauptgerichte

Bauernnockerl im Pfand'l   serviert

mit Speck, Paprika, Zwiebel,   Bergkäse und Blattsalat

Cremige Schinkenfleckerl im   Pfandl

mit Beinschinken und grünem   Salat

Blunzn Gröstel

mit Erdäpfel, Sauerkraut und   Kren

Servus Burger

200 g Rindfleisch, Bergkäse,   Speck, Zwiebel, Salat, Tomaten

und hausgemachten Pommes

Berner Würstel

mit Pommes frites und pikanter   Garnitur

Vegetarische Köstlichkeiten

Käsespätzle im Pfand'l   serviert

mit Röstzwiebel und grünem   Salat

Eiernockerl mit grünem Salat

Gebackener Emmentaler

mit Petersilienkartoffeln und   Preiselbeeren

Geröstete Knödel mit Ei

mit Blattsalat

VeggieBurger

mit Halloumi, Gemüse,   Kräuterahm und Pommes frites

Steinpilznudeln

mit Butter und Parmesan

Fischgerichte

Gebackenes Kabeljaufilet

mit hausgemachter Sauce   Remoulade und Erdäpfelsalat

Gebratenes Zanderfilet vom   Rost

mit Petersilerdäpfel und   grünem Salat

Schnitzelvariationen

Alle Schnitzel können auch in   kleiner Portion bestellt werden             Minus

Alle Schnitzel können Sie auch   gerne vom Hühnerfilet bestellen            Plus

Wiener Schnitzel vom   Schweinskarree

mit Erdäpfelsalat und   Preiselbeeren

Pariserschnitzel mit   gemischten Salat

vom Schweinskarree

Naturschnitzel mit Reis

vom Schweinskarree

Cordon Bleu mit gemischten   Salat

vom Schweinskarree

Schnitzelburger

mit Salat, Tomate, Gurke,   Zwiebel, Pommes frites und Knoblauchsauce

Gebackene Schnitzel Roulade in   Kürbiskernmantel

gefüllt mit Speck, Zwiebel,   Käse, Pilzfüllung dazu gemischter Salat

Bauern Cordon Bleu (auch   Scharf möglich)

mit Speck, Pfefferoni,   Zwiebel, Vorarlberger Bergkäse und Bratkartoffeln

Portion gem. Salat

Portion Erdäpfel   Majonaisesalat

Portion Pommes

Portion Brat oder   Petersilerdäpfel

Dessert

Kaiserschmarrn 

mit Zwetschkenröster

Hausgemachte Zwetschkenknödel

mit Topfenteig in Butterbrösel

WARTEZEIT 20 MINUTEN

Schokoladenauflauf

mit hausgemachtem Vanilleis

Palatschinken

mit hausgemachter Marillen   oder Erdbeermarmelade

Palatschinken mit Nutella

Eispalatschinken

mit Schokosauce und   Schlagobers

Eiskaffee